Pienehkö kuha fileoitunaKolme ruokalusikkallista jalapeño-chiljyäRuokalusikallinen hunajaaRuokalusikallinen mustapippuriaKolme ruokalusikallista tuoreita timjamin lehtiäKoutallinen hasselpähkinöitäRipaus suolaa 1. Lämmitä Jalapeño-chiljy ja liuota hunaja siihen2. Sivele lasivuoan pohja kevyesti hunaja-chiljyllä3. Aseta fileet…

Neljälle-kuudelle. Pitkä haudutus, neljästä – kuuteen tuntia. 750g kanan paistisuikaleita1kpl (iso) paprika1kpl (iso) sipuli3kpl porkkanaa2 kanaliemikuutiota1,5 litraa vettä3tl Chihhulin Scotch Bonnet hunaja-appelsiini chilloketta Käytä savipataa, jos mahdollista. Muista…

Reseptistä tulee kahden hengen annos. Helppo vaikka retkellä tehtäväksi. 1 purkki mustapapuja1 pieni purkki maissia1/2 punainen tai oranssi paprika1/2 sipuli1 valkosipulin kynsi1 dl risottoriisiämustapippuriaparmesania4 dl vettä1 kasvisliemikuutioChihhulin Chiljyä…

1/2 punasipulia2 kynttä valkosipulia1/2 dl omenaviinietikkaa1/2 dl vettä6 ruokalusikallista hillosokeria2 tl Chihhulin Rocoto Montufar Chilloketta—PaahtoleipääVuohen valkohomejuustoaRucolaa Hienonna punasipuli ja valkosipuli. Kaada etikka ja vesi kattilaan. Kuumenna. Sekoita…